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山西农业大学食品科学与工程学院2000—2005年科研项目。
安徽科技学院马克思主义学院2005—2010年本部科研课题立项情况。
在国家科技部、湖北省科技厅、武汉市科技局的支持下，2005年度我所“双低油菜脂质蛋白深加工技术的研究与应用”和“双低油菜优质饼粕制备饲料技术开发”双双获得湖北省科技进步一等奖。 由黄凤洪研究员为首的课题组完成的“双低油菜脂质蛋白深加工技术”在国内外首次开发出双螺杆冷榨、菜籽脱皮冷榨膨化新型工艺、菜籽营养油加工、菜籽脱臭馏出物提取天然VE和甾醇、溶剂分步法制备饲用浓缩蛋白和植酸、菜籽饼粕脱毒剂制备等...
在武汉市科技局的支持下，我所开展了油茶籽加工技术研究并取得了显著成效。 以黄凤洪研究员为首的课题组针对我国油茶加工技术薄弱，加工产品质量差、增值率低的现实问题，研究开发了油茶高效加工关键技术和装备，大大提升了油茶加工技术经济水平。本成果成功地开发出油茶籽脱壳与分离技术，研制出了工业化的油茶籽脱壳与分离设备，实现了油茶籽的高效脱壳与壳仁分离，获实用新型专利；首次研究设计了新型的双螺旋原理的榨油机，实...