工学 >>> 食品科学技术 >>> 食品加工技术 >>> 食品油脂加工技术 >>>
搜索结果: 1-15 共查到食品油脂加工技术 食品相关记录109条 . 查询时间(0.243 秒)
李诚,中共党员,工学博士,讲师,硕士研究生导师,毕业于江南大学食品科学与工程专业。
王斌,山东潍坊人,工学博士,副教授,硕士研究生导师,校企合作博士后。主持山东省重点研发计划(乡村振兴科技创新提振行动计划)1项,山东省自然科学基金青年项目1项,其他省部级课题5项,参与完成国家重点研究发展计划、国家自然科学基金、山东省重点研究发展计划、山东省自然科学基金等项目。目前,以第一作者或通讯作者在《Critical Reviews in Food Science and Nutrition...
王文涛,山东成武人,博士,副教授,博士生导师,美国马萨诸塞大学访问学者,山东省高校青创团队带头人。研究领域:粮油精深加工、淀粉基食品包装材料。
任翠荣,中共党员,工学博士,硕士研究生导师,博士毕业于江南大学食品科学与工程学院,期间前往荷兰瓦赫宁根大学乳品科学与技术课题组联合培养。主要从事功能性油脂、油脂加工与营养安全等方向的教学与科研工作。担任中国营养学会油脂营养产业分会委员、山东省食品科学技术学会食品营养与健康工作委员会委员、中国油脂、粮食与油脂等杂志青年编委。主持国家自然科学基金青年基金项目1项,参与完成国家重点研究发展计划、国家自然...
近日,中国食品科学技术学会第二十一届年会在重庆召开,大会颁发了2024年度中国食品科学技术学会科学技术奖,发布了“2024中国食品科技十大进展”,油料所主持完成的“风味品质导向的菜籽油绿色高效加工关键技术与应用”荣获2024年度中国食品科学技术学会科学技术进步奖一等奖,“高品质食用油与优质饼粕蛋白绿色高效联产关键技术”入选2024中国食品科技十大进展。
2024年9月3日,2022-2023年度湖南省科学技术奖励名单正式揭晓。我院周波教授主持完成的“特色茶油及其衍生品生产和茶粕高值利用关键技术创新与应用”项目荣获2022-2023年度湖南省科技进步奖二等奖,这是我学院在油茶精深加工领域13年后的又一次成果集成。
近日,中国博士后科学基金会公布第75批中国博士后科学基金面上资助人员名单,我院郭鑫博士后(合作导师李斌教授)获得资助,获资助金额8万元。
2024年4月19日,我院副院长、粮油技术中心负责人魏长庆教授,应喀什大学生命科学学院食品科学与工程专业的邀请,通过线上授课的方式,为师生们开展了一场精彩的“云端课堂”。 授课中,魏长庆结合自己多年的科研经验和学术成果,深入浅出地讲解了粮油领域的最新研究进展和前沿技术。他通过两场知识专题讲座,分别为《新疆粮油产业发展概况及棉籽开发利用进展》、《沙棘油制备工艺及其营养功能概述》,使在座140余名学...
2023年12月3-5日,由美国油脂化学家协会中国分会主办、海南大学和东北农业大学承办的2023第四届美国油脂化学家协会中国分会(CNAOCS)年会在海南顺利召开,来自国内外的500余位师生代表参会。中国工程院李培武院士、谢明勇院士,中国科学院吴奇院士、骆清铭院士等出席会议,会议由中国分会主席、东北农业大学首席教授江连洲主持。食品学院副院长张清教授、敖晓琳副教授、周曼副教授、崔强博士、于洁博士受邀...
为提升新疆棉籽开发利用水平,提高棉籽附加值,推进棉籽产业高质量发展,2023年10月12日至15日,石河子大学食品学院魏长庆团队受自治区党委农办委托,赴昌吉、喀什、阿克苏等地企业开展调研。
2023年6月27日,由中国粮油学会、新疆维吾尔自治区科学技术协会、新疆农业大学联合主办的新疆粮油产业高质量发展论坛暨中国粮油学会第二期粮新青年沙龙在新疆农业大学举办。魏长庆副院长作为油料精深加工及营养安全创新团队首席专家,带领付熙哲、赵月及新疆农垦科学院农产品加工研究所助理研究员王霆、刘战霞等一行5人参加。
为了加强校企合作,推动共赢发展。2023年3月21日上午,我院与丰益(上海)生物技术研发中心研究人员一起,在食品学院A215会议室顺利举办粮油功能化加工与评价学术交流会。于修烛教授主持会议,学院相关团队老师和学生参加了研讨交流。
2023年3月10日,为深入贯彻落实党的二十大精神,助力高水平“天府粮仓”建设,探索院地合作共建“天府粮仓”新模式,食品学院院长方正锋教授带队,副院长张清教授、四川省水果创新团队岗位专家陈安均教授、科技开发办主任韩国全副教授、食品科学与工程系教师崔强博士一行5人前往崇州天府粮仓国家现代农业产业园进行实地调研,提供科技支撑。
合肥工业大学食品与生物工程学院科研方向:畜产品加工与健康;粮油加工与贮藏;果蔬采后与品质;食品安全与监控;重大疾病代谢与营养调控。

中国研究生教育排行榜-

正在加载...

中国学术期刊排行榜-

正在加载...

世界大学科研机构排行榜-

正在加载...

中国大学排行榜-

正在加载...

人 物-

正在加载...

课 件-

正在加载...

视听资料-

正在加载...

研招资料 -

正在加载...

知识要闻-

正在加载...

国际动态-

正在加载...

会议中心-

正在加载...

学术指南-

正在加载...

学术站点-

正在加载...