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近日，贵州大学农业生物工程研究院在红托竹荪基因组与其风味方面取得重要进展，研究成果以“Comprehensive analysis of the metabolome and the whole genome transcriptome to reveal the regulatory mechanism the flavor of Phallus rubrovolvatus”为题，在线发表在食品...
根据《期刊引证报告》（Journal Citation Reports，简称JCR）2017年的最新发布，我校被SCI数据库收录的食品类英文期刊Food Bioscience（《食品生物科学》，简称FBIO）喜获第一个影响因子，并达到1.964，在国际食品科学领域发表原创论文的128种期刊中排名46位，标志着本期刊已朝着打造国际知名英文食品期刊的目标迈出了坚实的一步。