搜索结果: 1-15 共查到“人物 食品科学技术”相关记录2376条 . 查询时间(0.509 秒)
李晓玲，女，汉族，1970年11月生，甘肃徽县人，大学本科学历，1992年参加工作，教授。主要承担食品检验检测技术及环境监测与控制技术专业《仪器分析》、《化学分析》等课程的教学与研究工作。发表论文10余篇，主持和参与完成科研课题8项，参编教材4部，主持完成省级精品课程1门，2020年获得全国职业院校技能大赛改革试点赛“化学实验技术赛项”裁判员证书，本人参加甘肃省职业院校教学能力比赛获得二等奖三次。...
王会宝，男，汉族，1989年4月生，甘肃白银人。2022年6月毕业于甘肃农业大学，获得博士学位，现任环境工程学院专任教师，副教授。主要研究方向：抗生素及兽药残留检测。主要承担食品毒理学课程等。主持陇原青年创新创业人才（个人）项目1项，主持甘肃省青年科技基金计划1项，参与甘肃省科技厅计划项目3项；发表学术论文20多篇（SCI论文6篇），其中以第一作者发表的SCI论文4篇；获得授权发明专利1项，参与授...
山东农业大学食品科学与工程学院硕士生导师孟换美副教授（图）
孟换美 山东农大食品学院 功能性 发酵食品
2025/4/16
孟换美，女，工学博士，副教授、硕士研究生导师，毕业于天津科技大学轻工技术与工程专业，食品营养与健康博士后。
徐康，工学博士，副教授，硕士生导师，国家特色蔬菜产业技术体系岗位科学家团队成员，山东食品科学技术学会风味科学专业委员会委员、泰安市高层次人才、加拿大圭尔夫大学（University of Guelph）访问学者。入选2024年度山东省青年科技人才托举工程。
韩迎迎，女，1995年1月出生，山东济南人。硕士生导师，山东农业大学第四层次人才。主要从事食品发酵与酿造、发酵食品安全控制，果蔬精深加工及副产物综合利用等研究。
张斌，讲师，硕士研究生导师，山东省科技特派员。研究领域及方向：果蔬加工产品开发与品质控制；食品功能性成份分离鉴定及综合利用。
山东农业大学食品科学与工程学院硕士生导师刘昀阁讲师（图）
刘昀阁 山东农大食品学院 肉品加工 质量安全控制
2025/4/16
刘昀阁，女，中共党员，工学博士，讲师，硕士研究生导师，希腊雅典农业大学大学访问学者，国家肉牛牦牛产业技术体系加工研究室和山东省现代农业产业技术体系牛创新团队骨干成员。
山东农业大学食品科学与工程学院硕士生导师李诚讲师（图）
李诚 山东农大食品学院 粮油食品 加工技术
2025/4/16
李诚，中共党员，工学博士，讲师，硕士研究生导师，毕业于江南大学食品科学与工程专业。
山东农业大学食品科学与工程学院硕士生导师关惠讲师（图）
关惠 山东农大食品学院 食品营养
2025/4/16
个人简介：关惠，女，工学博士，硕士生导师。担任Food & Medicine Homology青年编委。主持山东省自然科学基金青年项目1项；参与国家自然科学基金面上项目、高端外国专家项目、山东省重点研发项目、中国山东省泰山产业领军人才项目、山东省“双一流”计划等项目6项。在Trends in Food Science and Technology、Journal of Advanced Resea...
山东农业大学食品科学与工程学院硕士生导师孙圣麟副教授（图）
孙圣麟 山东农大食品学院 粮油作物 精深加工
2025/4/16
孙圣麟，中共党员，工学博士，副教授，硕士研究生导师，博士毕业于江南大学食品学院，曾在江南大学轻工技术与工程博士后流动站从事科研工作。
Georgios·Ioannis·Nychas（乔治·约翰·尼卡斯），男，教授、博士生导师，农学博士。雅典农业大学食品与发展学院原院长、希腊农业科学院院士、国际食品保护协会Fellow，曾担任希腊食品管理局主席、欧盟食品安全局（EFSA）微生物委员会主席、国际食品保护协会（IFAP）微生物建模和风险分析主席、欧洲高等教育质量保证协会委员等职务。
山东农业大学食品科学与工程学院硕士生导师金玉红副教授（图）
金玉红 山东农大食品学院 发酵食品 加工品质
2025/4/16
金玉红，女，食品科学工学博士，生物学博士后，副教授，省级一流线上课程《葡萄酒鉴赏》负责人，硕士生导师，加拿大University of Guelph 食品系访问学者，国家一级品酒师。主持国家级、省部级等课题10多项、主持横向课题多项。以第一和通讯作者发表论文40余篇，授权国家发明专利6项。主编《果酒生产技术》一部。科研成果获山东省科技进步二等奖1项；获山东省高校优秀成果自然科学一等奖1项。曾被评为...
李冠楠，讲师。毕业于吉林大学化学学院，理学博士。2020年就职于山东农业大学食品科学与工程专业，从事纳米纤维素的开发与利用的研究工作。
山东农业大学食品科学与工程学院硕士生导师黄明明讲师（图）
黄明明 山东农大食品学院 食品贮藏 保鲜技术
2025/4/16
黄明明，男，汉族，博士，讲师，硕士生导师。山东农业大学“1512工程”第四层次人才。承担了食品工艺学、果蔬贮运学、食品包装与商品学等课程。研究方向：新型食品贮藏与保鲜技术，冷源等离子体、高压静电、PVC及PVDC涂膜保鲜等。
